サッカー観戦でスポーツの秋を!!
すっかり秋めいて来て、一日一日が秋へと近付いているのが感じられます。
そろそろ薄手のセーターやコートを出して来て、ブーツを履いて、
昨日の夕食は、今シーズン初めてのクリームシチューを作りました。
肌寒くなってきた夜に、こんな温かいクリームシチューが美味しい季節になって来ましたね。
昨日の夜はサッカーどっぷりのみちゃままでした。
まずオリンピック最終予選がありましたよね。
若い子達のガッツなプレーに思わず大歓声でした。
そして一昨日の夜中にやっていたA代表の親善マッチスイス戦!!
こちらも最後の最後まで行方がわからず力が入りました。
本当を言うと録画していたものだし、結果も把握済みだったのですが・・・^^;
とにかくどちらの試合も辛勝でしたが、勝ちは勝ち!!
娘と二人で大盛り上がり・・・途中からは帰宅してきたダンナも含めて、
テレビ前応援団のみちゃまま一家でした。。。
秋はきのこが美味しいですよね。
しめじ、松茸、椎茸、エリンギ、舞茸・・・
繊維質が豊富で、そしてもちろん低カロリーなきのこは本当に重宝する食材です。
今日のお昼は、しめじをたっぷり使った和風パスタを作りました。
ちょっと甘辛く味を付けて豚肉と玉ねぎを合わせました。
今日のむいむい
ちょっと涼しくなって来たので、お庭に出る機会が増えました。