雨の日のお出かけは・・・。
今日は朝から雨模様・・・
一日中、電気をつけないではいられない暗い一日でした(>_<)
冬の雨は冷たく、ちょっと寂しいですよね。。。
でもそこは超ポジティブなみちゃまま、
なぁんて、鼻歌を歌いながら、まずは近くのスーパーにお買い物。。。
先日金沢のライブに行くため、雪の道でも大丈夫なようにと思って買った・・・
(結局雪は全然でしたが・・・^^;)
合成皮革のブーツがやっと役に立った〜〜と、スキニーをごっついブーツへ押し込み、
颯爽と出かけてきました!!
後はおうちで片付け物をしながら、牛筋と白菜をコトコト煮ること5時間・・・
コラーゲンたっぷりで、お肌ツルンツルンになりま〜〜す(笑)
先日いただいたお魚の西京漬け・・・残り少なくなってきましたが、
焦がさないで上手に美味しく焼けるコツを一つ。。。
グリルに普通にお水を入れて、アルミホイルを一度クシャクシャっとして伸ばし、
それを敷いて、中火ぐらいで焼き上げます。
お味噌も焦げずに、美味しく焼けました。
これは銀だらの西京漬けです。
むいむいはお魚の焼ける匂いが大好きです。
でもどうせ、もらえないんですよね・・・;_;