白菜が美味しい！！

今日も雨模様の京都です。。。

試験中日にして、もう息切れ気味の娘です(>_<)

後二日頑張ったら、試験最終日には久しぶりのダンス、

翌日には大好きなMayBigのライブが待っています。

がんばれぇ〜〜！！

スーパーの野菜売り場に並ぶ大根や白菜や蕪が、随分大きくなってきました。

冬野菜は甘くて美味しいですよね。

ちょっと白菜のお料理が続いていますが・・・^^;

鶏肉のお団子と白菜をスープ仕立てに煮てみました。

白菜の白い軸の部分は、３〜４センチぐらいに切ってから、縦に細く切ります。

こうすると、水っぽい白菜の水分が飛んで、

おだしが沁みやすくなって、とっても美味しいです。

ちょっと一手間かかりますが、お味が全然違ってきます^_-☆

嬉しいいただき物がありました。

とっても美味しいおリンゴです。

たくさんいただいたので、ちょっともったいないけど、

明日はアップルパイを作ろう・・・っと！！

今日のむいむい

果物は大好きなので、いつもちょっともらえます。

早く欲しいな。。。