お節分の太巻き、作りました！！

バレンタインで盛り上がっていましたが、

よく考えてみると明後日はお節分ですよね。。。

すっかり忘れていました(>_<)

明日、明後日・・・と出かける用事のあるみちゃままは、

一日早いですが、急きょ、恵方巻きを作ることにしました。

生のあなごが売っていたので、甘辛く蒸し焼きにしてみました。

厚焼き玉子、茹でエビ、しいたけ、三つ葉・・・を用意して、娘の帰ってくるのを待って、

今年は巻くのは全て娘に任せました。

太さや長さ、ご飯の量など、全てバラバラですが、そこは手作りと言うことで・・・^^;

でも今日のお弁当も、ハートいっぱいです

野菜たっぷりの和風ハンバーグ、コンニャクの炒り煮、ニンジンのソテー、

それぞれハートの形です(笑)

後、白身魚のフライと茹でキャべサラダ、プチトマトです。

太巻きが出来上がってから、日記を書こうと思っていたのですが、

出来上がったらすぐに食べようと言うことになって・・・

更新が遅れてしまいました。。。＾＾；